神奇添加剂让猪肉摇身变牛肉 火眼金睛 辨别假牛羊肉 近期，化学添加剂牛肉膏让猪肉摇身一变成了牛肉，据调料店老板介绍，这种添加剂还有羊肉味、鸡肉味、鸭肉味等等，真是让人觉得不可思议。

我的果园属于五道河灌区，果园旁边有一个无喉道量水设施，用标尺量水深，再看看流了多长时间，就明白用了多少水、花了多少钱。市水利局副局长宋协良认为。

白旄镇地势高，需要提水灌溉，就设计为低压输水管道，既节约占地，又提高了灌溉率。我们体会：平时修水利投入1元，可以超过紧急抗旱花费10元的功效。记者日前分别走访这些县市，发现有的广开渠道，较好地解决了投入问题。用信息化指导农民精确用水 张书记，你们村今天土壤含水率为18.6%，属轻旱，需要浇水了。灌区各村成立用水农户小组，设立1名配水员，灌溉时由配水员按农户需要放水和记录流量。

村民张泽刚接到短信后，就拉着水管来到自家麦田浇地。县水利局工作人员介绍，近几年，乐陵修建了1880万立方米水库，完成了75条河流清淤治理。对人无害的微生物杀菌剂 杀虫剂，一直被人们看做是一种危险的物品，因为它在消灭害虫的同时，也会对人体健康产生影响。

科学家发现，在糙米发芽的过程中，糙米中含有的大量酶，如淀粉酶、蛋白酶、植酸酶等物质被激活和释放，糙米的粗纤维皮层被酶分解软化，外皮变得柔软，部分蛋白质分解为氨基酸，淀粉转变为糖类，也使食物的口感得以改善。麻风树原油可直接替代传统的柴油燃料，现有的机器设备不需要任何的改进就能保证更高的效率，并可替代石油等化石燃料。日本科学家发明的地下水管道自动控制系统，使得这项工作变得轻松起来。目前，发芽糙米已经授权给十多家公司生产，这种顶部带有乳白色圆点的大米，已经成为人们喜爱的食物，并被加工成糕点、米茶等食物。

因为这种厌霉菌的领地意识非常强，它会攻击其附近的其他微生物，使它们无法生存。它们有降低心脑血管疾病发病率、预防消化道癌症、抗衰老等保健功能。

系统中的水位调控器控制着田地的水位幅度，从田面20厘米到地下30厘米，无论是地面还是地下的水位都被精确地操控。而这期的报道，将聚焦现代农业科技，通过这个窗口，人们得以窥见未来农业的新面貌。此外还能使土壤有机质矿化，起到释放养分，促进作物生长作用。发芽糙米是以去壳米为原料，但它仍保留着外皮、糊粉层和胚芽，所以在一定温度下它会发芽，并使糙米内部发生变化，一些具有特殊生理功能的活性物质含量显著增加，从而产生有保健功能的成分。

辣椒传感器告诉你辣不辣 辣椒素是导致辣椒有辣味或辛辣味的化学物质，所以测量辣椒素浓度就可以知道任何辣椒、辣椒酱及其他类似食品的辣度。而新加坡科学家的一项研究成果使杀虫剂对人体不再有危险。而利用电能的驱虫装置则依靠物理方式驱散害虫。而微波的非热效应则能使微生物体内的分子结构发生改变，进而其生理活性物质发生变异，从而起到灭菌作用。

但是科学家在研究中也发现，糙米在发芽过程中产生的-氨基丁酸具有双面性，其中一部分物质也会对人体产生不良的影响。因为常规热力杀菌是通过热传导将热量从食品表面传至内部，所以经过高温杀菌的胡萝卜和豌豆，常常会变成一堆浆糊。

抗衰老的发芽糙米 相比普通糙米，食用发芽糙米可以使人类更健康，而且在防治疾病等方面也能发挥有益的作用。高效杀菌的微波技术 高温、干燥、巴氏灭菌是目前被普遍用来对食品进行灭菌与保鲜的技术。

据研究显示，日本国内有25万人对花粉过敏，而这项技术将为他们带来福音。自动控制系统让耕种更方便 水旱轮作是现代农业很普遍的一种耕作方法。同时它还能保留更多的营养成分，常规热力处理的蔬菜能保留46%~50%的维生素C，而微波方式则能保留60%~90%。这种仪器的原理在于，通过一个空气过滤器吸收潮湿的空气，这些空气通过蒸发器冷却并压缩，然后依靠紫外线射线进行除菌处理。最后，利用炭过滤装置除去水里的固体杂质，并在离开系统之前，通过二次紫外线射线帮助处理任何遗留的细菌，最终把水分储存到存储容器中，这样就产生了纯净的可饮用水。这种物质对于抗过敏有显著的效果，而花粉症作为一种身体对外来物质反应过激的过敏反应，正是它所治疗的对象。

具体的方法是土壤表面先覆盖一层披覆层，其上再覆盖一层具有弹性的金属网。麻风树的果实不可食用，但是通过先进技术能提取占其果实重量35%~45%的油脂，经过加工就变成可替代柴油的新型生物燃料麻风树原油（CJO）。

微波杀菌的时间很短，一般在三到五分钟这是一种生态型的安全生物燃料，从麻风树中提取而来。

这套系统的管线按照田字格的形式埋于地下，设在田垄上的排水箱控制水量贮蓄，打开水阀时，水箱中的水缓缓注入田块，逆向操作时，田地中的水则被排空。而这期的报道，将聚焦现代农业科技，通过这个窗 在2011跨国技术转移北京论坛上，来自全球20余个国家和地区的80余家世界知名技术转移机构、研发服务机构、大型跨国企业，带来了400余项技术，内容涉及农业、生物医药、新能源、信息技术等诸多领域。

麻风树原油可直接替代传统的柴油燃料，现有的机器设备不需要任何的改进就能保证更高的效率，并可替代石油等化石燃料。这种杀菌剂在植物开花时就可以开始使用，以减少疾病的传播。高效杀菌的微波技术 高温、干燥、巴氏灭菌是目前被普遍用来对食品进行灭菌与保鲜的技术。而新加坡科学家的一项研究成果使杀虫剂对人体不再有危险。

因为这种厌霉菌的领地意识非常强，它会攻击其附近的其他微生物，使它们无法生存。而加工剩下的果实残渣还能用作肥料或是动物饲料，大大降低了对生态环境有害的释放物的排放。

此外，用这种方法杀菌的食物不但可以在常温中保存，而且保存期限甚至能长达数年。系统中的水位调控器控制着田地的水位幅度，从田面20厘米到地下30厘米，无论是地面还是地下的水位都被精确地操控。

同时铺设在主管道附近的辅助水孔，还能为田地输送少量水分，防止土壤龟裂，使排水和供水更加均匀。而利用电能的驱虫装置则依靠物理方式驱散害虫。

自动控制系统让耕种更方便 水旱轮作是现代农业很普遍的一种耕作方法。麻风树，被普遍认为是一种柴油植物，坚硬耐旱，一般有三到四年的成熟期，能一直持续产果达50年。麻风树的果实不可食用，但是通过先进技术能提取占其果实重量35%~45%的油脂，经过加工就变成可替代柴油的新型生物燃料麻风树原油（CJO）。与传统的柴油燃料相比，价格具有竞争力并能提供与柴油同等甚至更好的效用。

利用浓度为50%的乙腈提取出茶叶有效成分后，再层层过滤，甲基化儿茶素就能被分离出来。而且还能使作物高产，用传统轮作方法每十亩田地能产出1703公斤稻米，而新技术则能产出1814公斤。

由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，食物表面和内部同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，微波热效应使食品中的虫类和菌体吸收微波能升温，从而使其蛋白质失去生物活性，导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品灭菌、保鲜的目的。而美国科学家的一项发明更加巧妙，向空气要水，这就是空气净水器。

发芽糙米是以去壳米为原料，但它仍保留着外皮、糊粉层和胚芽，所以在一定温度下它会发芽，并使糙米内部发生变化，一些具有特殊生理功能的活性物质含量显著增加，从而产生有保健功能的成分。这种物质对于抗过敏有显著的效果，而花粉症作为一种身体对外来物质反应过激的过敏反应，正是它所治疗的对象。